おいしいレシピ

釜玉ラーメン

鰹節と煮干しの旨味が効いた醤油だれは、中華麺にもピッタリ!

材料1人分

中華麺(生)1玉
1個
なると2切れ
青ねぎ(小口切り)適量
エバラプチッとうどん 釜玉うどん1個

釜玉ラーメンの作り方

  1. 器に卵を割り入れ、軽く溶きほぐしておきます。
  2. 中華麺は表示通りにゆで、水気をしっかりきります。
  3. (1)に(2)を入れて混ぜ合わせ、「プチッとうどん」で和え、なるとと青ねぎをのせて、出来あがりです。

調理のポイント

※中華麺は冷水でしめてもおいしく召しあがれます。

  • time調理時間5分
  • calorieエネルギー435kcal
  • 塩分:3.0g
  • たんぱく質:19.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッとうどん 釜玉うどん 23g×4個プチッとうどん 釜玉うどん 23g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
435kcal
たんぱく質
19.1g
脂質
7.0g
炭水化物
69.2g
食塩相当量
3.0g