おいしいレシピ
釜玉ラーメン
鰹節と煮干しの旨味が効いた醤油だれは、中華麺にもピッタリ!
材料1人分
中華麺(生) 1玉 卵 1個 なると 2切れ 青ねぎ(小口切り) 適量 エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個
釜玉ラーメンの作り方
- 器に卵を割り入れ、軽く溶きほぐしておきます。
- 中華麺は表示通りにゆで、水気をしっかりきります。
- (1)に(2)を入れて混ぜ合わせ、「プチッとうどん」で和え、なるとと青ねぎをのせて、出来あがりです。
調理のポイント
※中華麺は冷水でしめてもおいしく召しあがれます。
- 調理時間5分
- エネルギー435kcal
- 塩分:3.0g
- たんぱく質:19.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 435kcal
- たんぱく質
- 19.1g
- 脂質
- 7.0g
- 炭水化物
- 69.2g
- 食塩相当量
- 3.0g