おいしいレシピ

冷やし釜玉そうめん

そうめんもプチッとにおまかせ!ふわふわ卵がサイコー!

材料1人分

そうめん(乾燥)2束(約100g)
1個
大葉(千切り)2枚
いりごま(白)適量
エバラプチッとうどん 釜玉うどん1個

冷やし釜玉そうめんの作り方

  1. 器に卵を割り入れ、軽く溶きほぐしておきます。
  2. そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  3. (1)に(2)を入れて混ぜ合わせ、「プチッとうどん」で和え、大葉をのせ、ごまをふって、出来あがりです。
  • time調理時間5分
  • calorieエネルギー474kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:18.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッとうどん 釜玉うどん 23g×4個プチッとうどん 釜玉うどん 23g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
474kcal
たんぱく質
18.1g
脂質
8.4g
炭水化物
76.6g
食塩相当量
3.1g