黄金漬け焼き　ポークステーキの作り方

1. 豚肉は脂と赤身の間に数ヶ所切り込みを入れ、筋切りをします。
2. (1)に「黄金の味」をもみ込み、常温で約30分漬け込みます。
3. フライパンに油を熱し、弱めの中火で(2)を焼きます。
4. 焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通して、出来あがりです。