おいしいレシピ

チーズたっぷり!豆乳担々白菜重ね煮

電子レンジで簡単に作れます。カマンベールチーズと豆乳で、ほどよい辛さに!

材料4人分

豚バラ薄切り肉200g
白菜1/4株
カマンベールチーズ100g
A
エバラプチッと鍋 担々ごま鍋2個
無調整豆乳200ml
100ml

チーズたっぷり!豆乳担々白菜重ね煮の作り方

  1. 白菜は1枚ずつはがし、豚肉と交互に重ね、4~5cm幅に切ります。
  2. 耐熱容器に(1)を立てて並べ入れ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で約7分、全体に火が通るまで加熱します。
  3. [A]の材料を混ぜ合わせて(2)に回しかけ、再びラップをかけて電子レンジで約3分、白菜がとろとろになるまで加熱します。
  4. (3)の中央にカマンベールチーズをのせ、ラップをかけずに電子レンジで約1分、チーズが溶けるまで加熱して、出来あがりです。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー333kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:14.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。

エネルギー
333kcal
たんぱく質
14.7g
脂質
26.8g
炭水化物
5.9g
食塩相当量
1.7g