きのこたっぷり！黄金チーズタッカルビ
きのこ好きにはたまらない！ きのこづくしのチーズタッカルビ。
材料4人分
鶏もも肉 350g しめじ(小房に分ける) 1パック エリンギ(薄切り) 1パック 生しいたけ(薄切り) 4個 まいたけ(ほぐす) 1パック たまねぎ(1cm幅の半月切り) 1個 にんじん(短冊切り) 1/2本 エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ2 エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ4 ピザ用チーズ 適量 ごま油 適量
きのこたっぷり！黄金チーズタッカルビの作り方
- 鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」(肉の下味用)に5～10分漬け込みます。
- ホットプレートに油を熱し、(1)・きのこ類・たまねぎ・にんじんを炒めます。
- 鶏肉に火が通ったら、「黄金の味」(味付け用)を加えて炒め合わせます。
- 具材をホットプレートの両端に寄せて、真ん中にチーズをのせ、チーズが溶けるまで加熱して、出来あがりです。
調理時間30分
エネルギー429kcal- 塩分：2.4g
- たんぱく質：29.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 429kcal
- たんぱく質
- 29.3g
- 脂質
- 28.2g
- 炭水化物
- 16.6g
- 食塩相当量
- 2.4g