おいしいレシピ

夏野菜のティアン

薄切り野菜と豚肉をきれいに並べて、こんがりと焼きあげたティアン。「たまねぎのたれ」で召しあがれ!

材料2人分

豚バラ肉(焼肉用)100g
なす1本
トマト1個
ズッキーニ1本
かぼちゃ100g
にんにく(みじん切り)1かけ
塩こしょう少々
オリーブ油大さじ3
エバラたまねぎのたれ適量

夏野菜のティアンの作り方

  1. なす・トマト・ズッキーニ・かぼちゃは、それぞれ5mm幅の薄切りにします。
  2. 耐熱容器ににんにくをのせ、肉と野菜を交互に並べて塩こしょうをふり、オリーブ油を全体に回しかけます。
  3. 200℃に予熱したオーブンで約30分焼いて、出来あがりです。「たまねぎのたれ」をかけてお召しあがりください。
  • time調理時間40分
  • calorieエネルギー460kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:11.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
460kcal
たんぱく質
11.2g
脂質
36.2g
炭水化物
27.1g
食塩相当量
1.7g