おいしいレシピ

こんにゃく麺でキムチ冷麺

つるつると喉越しのよいこんにゃく麺を冷麺風にアレンジ。「プチッと鍋」なら冷たいスープもすぐできる!

材料1人分

こんにゃく麺(市販、平麺タイプ)1食分
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋1個
200ml
キムチ適量(約30g)
ゆで卵1/2個
きゅうり(千切り)1/4本
白髪ねぎ適量
かいわれ大根適宜

こんにゃく麺でキムチ冷麺の作り方

  1. 「プチッと鍋」を水で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。 
  2. こんにゃく麺を器に盛り、(1)を注ぎ、キムチ・ゆで卵・きゅうり・白髪ねぎをのせて、出来あがりです。
  3. ※お好みでかいわれ大根を散らしてお召しあがりください。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー95kcal
  • 塩分:3.8g
  • たんぱく質:5.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
95kcal
たんぱく質
5.6g
脂質
3.1g
炭水化物
12.8g
食塩相当量
3.8g