おいしいレシピ

担々炊き込みごはん

ごまの香りが食欲をそそる、中華風の炊き込みごはん。仕上げにニラを加えるのがおすすめ!

材料4~5人分

3合
適量
豚挽き肉150g
たけのこ(水煮)100g
生しいたけ4個
エバラプチッと鍋 担々ごま鍋2個
ニラ(1cm幅に切る)適宜

担々炊き込みごはんの作り方

  1. 米は洗ってザルにあげます。
  2. たけのことしいたけは5mm角に切ります。
  3. 炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、具材を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。
  4. ※お好みで、ごはんにニラを混ぜ込んでお召しあがりください。

調理のポイント

※炊飯器のにおい移りが気になる場合、炊きあがったごはんは早めに炊飯器から取り出し、取扱説明書を参考に内釜や内蓋などを洗浄してください。

  • time調理時間10分+
  • calorieエネルギー445kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:13.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。栄養価は5人分として算出しています。

エネルギー
445kcal
たんぱく質
13.2g
脂質
9.0g
炭水化物
74.6g
食塩相当量
1.6g