おいしいレシピ

餃子ラザニア

餃子の皮を使ったお手軽ラザニア。もちっとした食感に濃厚な味わいがたまらない!

材料2人分

合挽き肉150g
たまねぎ1/2個
にんにく1かけ
トマト缶(カットタイプ)1/2缶(約200g)
エバラ黄金の味90g
ホワイトソース(市販)1/2缶(約140g)
餃子の皮(市販、大判)20枚
ピザ用チーズ適量
サラダ油(またはオリーブ油)適量
パセリ(みじん切り)適宜
付け合わせ 
フリルレタス、トレビス適宜

餃子ラザニアの作り方

  1. たまねぎとにんにくはみじん切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を炒め、たまねぎが透き通ってきたら、挽き肉を加えて炒め合わせます。
  3. トマト缶と「黄金の味」を加え、汁気が大さじ1程度になるまでしっかりと炒め煮にします。
  4. 餃子の皮は水にくぐらせます。
  5. 天板にオーブンシートを敷き、(4)・ホワイトソース・(4)・(3)の順に、5段重ねます。同様にもう1つ作ります。
  6. ピザ用チーズをのせ、220℃のオーブンで12~15分焼いて、出来あがりです。
  7. ※お好みで[付け合わせ]を添え、パセリを散らしてお召しあがりください。
  • time調理時間40分
  • calorieエネルギー567kcal
  • 塩分:3.5g
  • たんぱく質:24.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
567kcal
たんぱく質
24.7g
脂質
28.1g
炭水化物
51.4g
食塩相当量
3.5g