おいしいレシピ

レンチン野菜で!にんたまピー焼肉

野菜を電子レンジで加熱して食べやすく!「黄金の味 甘口」で、野菜とお肉をおいしく食べよう!

材料4人分

牛薄切り肉150g
豚バラ薄切り肉150g
にんじん1本
たまねぎ1個
ピーマン4個
エバラ黄金の味 甘口適量
サラダ油適量

レンチン野菜で!にんたまピー焼肉の作り方

  1. にんじんは長さ4~5cmの細切りにして、電子レンジ(600W)で約1分半加熱します。
  2. たまねぎは繊維を断つように薄く切り、電子レンジ(600W)で約2分半加熱します。
  3. ピーマンは縦方向に細切りにして、電子レンジ(600W)で約1分加熱します。
  4. フライパンに油を熱し、牛肉と豚肉を焼き、皿に盛ります。
  5. (4)の肉で(1)(2)(3)を巻き、「黄金の味」につけてお召しあがりください。

調理のポイント

※電子レンジで加熱すると、短時間で野菜の甘味を引き出すことが出来ます。※たまねぎは繊維を断ち切るように輪切りの方向に切ると、辛味を感じにくくなります。※ピーマンは繊維に沿って縦方向に切ると、苦味を感じにくくなります。

  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー364kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:13.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
364kcal
たんぱく質
13.6g
脂質
25.1g
炭水化物
18.9g
食塩相当量
1.9g