おいしいレシピ

プルコギ炒飯

ササッと作れる定番のチャーハン。甘辛いプルコギ味は子どもにも人気!

プルコギ炒飯

材料2人分

ごはん茶碗2杯分
牛薄切り肉100g
たまねぎ1/4個
パプリカ1/4個
ニラ1/4束
エバラプルコギのたれ大さじ5
サラダ油適量
レタス、いりごま(白)適宜

プルコギ炒飯の作り方

  1. 牛肉は一口大に切ります。たまねぎとパプリカは1cm角に、ニラは1~2cmの長さに切ります。
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、たまねぎとパプリカを加えて炒め合わせます。
  3. ごはんを加えて炒め、「プルコギのたれ」で味付けし、仕上げにニラを加えて軽く炒め合わせて、出来あがりです。
  4. ※お好みでレタスを添え、ごまをふってお召しあがりください。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー619kcal
  • 塩分:2.8g
  • たんぱく質:15.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

null使うのはコレ!

プルコギのたれプルコギのたれ

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
619kcal
たんぱく質
15.2g
脂質
18.6g
炭水化物
92.7g
食塩相当量
2.8g