おいしいレシピ

黄金チーズタッカルビ

とろ~りチーズをお肉と絡めて楽しめる! 魅惑のチーズタッカルビ

材料4人分

鶏もも肉350g
キャベツ(一口大に切る)1/4個
たまねぎ(1cm幅の半月切り)1個
にんじん(短冊切り)1/2本
切り餅(縦3等分に切る)2個
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ2
エバラ黄金の味(味付け用)大さじ4
ピザ用チーズ適量
ごま油適量

黄金チーズタッカルビの作り方

  1. 鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」(肉の下味用)に5~10分漬け込みます。
  2. ホットプレートに油を熱し、(1)・たまねぎ・にんじんを炒めます。
  3. 鶏肉に火が通ったら、キャベツ・餅・「黄金の味」(味付け用)を加えて炒め合わせます。
  4. 具材をホットプレートの両端に寄せて、真ん中にチーズをのせ、チーズが溶けるまで加熱して、出来あがりです。

調理のポイント

※餅を棒状に切ると、トッポギのように召しあがれます。

  • time調理時間30分
  • calorieエネルギー495kcal
  • 塩分:2.5g
  • たんぱく質:29.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
495kcal
たんぱく質
29.3g
脂質
28.1g
炭水化物
29.9g
食塩相当量
2.5g