おいしいレシピ
おいしいレシピ
韓国風ピリ辛炊き込みごはん
おいしいピリ辛炊き込みごはんが簡単に作れます！
材料4人分
米 2合 水 適量 牛薄切り肉 150g 豆もやし 1袋 エバラ黄金の味 大さじ2 エバラキムチ鍋の素 80ml ごま油 大さじ1 小ねぎ 適宜
韓国風ピリ辛炊き込みごはんの作り方
- 米は洗ってザルにあげます。
- 牛肉は細切りにし、「黄金の味」で下味をつけます。
- 炊飯器に(1)・「キムチ鍋の素」・ごま油を入れ、2合の目盛りより少なめに水を加えてひと混ぜし、(2)と豆もやしを広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
調理のポイント
※「キムチ鍋の素」の代わりに「プチッと鍋 キムチ鍋」2個を使っても、おいしく仕上がります。
※炊飯器のにおい移りが気になる場合、炊きあがったごはんは早めに炊飯器から取り出し、取扱説明書を参考に内釜や内蓋などを洗浄してください。
調理時間15分+
エネルギー429kcal- 塩分：2.4g
- たんぱく質：13.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 429kcal
- たんぱく質
- 13.6g
- 脂質
- 11.4g
- 炭水化物
- 63.7g
- 食塩相当量
- 2.4g