おいしいレシピ

韓国風ピリ辛肉じゃが

韓国の鶏肉じゃが(タットリタン)を家庭で簡単に! 甘辛味でごはんがすすむ!

材料2人分

鶏もも肉150g
じゃがいも2個
にんじん1本
たまねぎ1個
にんにく1かけ
エバラキムチ鍋の素100ml
300ml
砂糖大さじ1~2
サラダ油適量
白髪ねぎ、糸唐辛子など適宜

韓国風ピリ辛肉じゃがの作り方

  1. 鶏肉は一口大に、じゃがいもは1.5cm幅の輪切りに、にんじんは乱切りに、たまねぎはくし形切りに、にんにくはみじん切りにします。
  2. 鍋に油を熱し、にんにくと鶏肉を炒め、じゃがいも・にんじん・たまねぎを加えて炒め合わせます。
  3. 「キムチ鍋の素」・水・砂糖を加えて煮込み、具材が柔らかくなったら、出来あがりです。
  4. ※お好みで白髪ねぎや糸唐辛子を添えてお召しあがりください。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー402kcal
  • 塩分:2.9g
  • たんぱく質:18.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

キムチ鍋の素キムチ鍋の素
キムチ鍋の素 マイルドキムチ鍋の素 マイルド

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。

エネルギー
402kcal
たんぱく質
18.0g
脂質
14.2g
炭水化物
50.7g
食塩相当量
2.9g