おいしいレシピ

牛肉とかぼちゃの炒め物

ホクホクかぼちゃの甘みと黄金の味のコンビネーションがGood!

牛肉とかぼちゃの炒め物

材料2人分

牛薄切り肉100g
かぼちゃ1/4個
白髪ねぎ1/6本分
エバラ黄金の味(下味用)大さじ1/2
エバラ黄金の味(味付け用)大さじ2~3
塩こしょう少々
サラダ油適量
赤唐辛子適宜

牛肉とかぼちゃの炒め物の作り方

  1. 牛肉は一口大に切り、「黄金の味」で下味をつけます。かぼちゃは電子レンジ(600W)で4~5分加熱し、6~7mm厚さのいちょう切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、(赤唐辛子と)1を炒め、「黄金の味」と塩こしょうで味付けし、仕上げに白髪ねぎを添えて、出来あがりです。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー343kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:11.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

null使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
焼肉のたれ 醤油味焼肉のたれ 醤油味

栄養情報

※1人当たり。栄養価は黄金の味(中辛)として算出しています。
エネルギー
343kcal
たんぱく質
11.6g
脂質
16.8g
炭水化物
34.9g
食塩相当量
1.6g