韓国風黄金サラダの作り方

1. 豆腐はキッチンペーパーなどで水きりし、手で粗くほぐします。
2. きゅうりは小口切りに、キャベツは千切りに、長ねぎはみじん切りにします。もやしは熱湯でさっとゆでて、冷ましておきます。
3. ボウルに(1)と(2)を入れて混ぜ、［A］で味付けします。
4. (3)を器に盛り、海苔を散らして、出来あがりです。