おいしいレシピ
黄金海苔巻き
黄金の味とお酢で酢飯を味付け♪いつもと違った味わいが楽しめる

材料4人分
豚こま切れ肉 150g きゅうり 1本 厚焼き玉子(市販) 1/2個 米 2合 焼き海苔 2枚 エバラ黄金の味(肉の味付け用) 大さじ5 エバラ黄金の味(酢飯用) 大さじ4 酢 大さじ2 サラダ油 適量
黄金海苔巻きの作り方
- ごはんは固めに炊き上げ、「黄金の味」・酢を加えて、しゃもじで切るように混ぜて酢飯を作ります。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒め「黄金の味」で味付けします。
- きゅうりと厚焼き玉子は7~8mm角の棒状に切ります。
- 巻き簾(またはラップ)を広げ、のり(光沢のあるほうを下に)をのせ、ごはんを広げ(手前1cm奥3cmあける)、具をのせ、しっかり巻いて、出来あがりです。
調理時間20分
エネルギー469kcal
- 塩分:2.3g
- たんぱく質:15.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 469kcal
- たんぱく質
- 15.0g
- 脂質
- 11.6g
- 炭水化物
- 73.0g
- 食塩相当量
- 2.3g