おいしいレシピ

牛肉とごぼうのすき煮

好きな具材をさっと煮込む「すき煮」で、簡単おうちごはん。

材料1~2人分

牛薄切り肉100g
ごぼう(ささがき)1/2本
たまねぎ(くし形切り)1/4個
エバラすき焼のたれ50ml
50ml
豆苗適宜

牛肉とごぼうのすき煮の作り方

  1. 鍋にごぼう・たまねぎ・「すき焼のたれ」・水を入れて火にかけ、ごぼうがやわらかくなるまで煮込みます。
  2. 牛肉を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
  3. ※お好みで豆苗を添えてお召しあがりください。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー222kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:9.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。

エネルギー
222kcal
たんぱく質
9.7g
脂質
13.2g
炭水化物
15.0g
食塩相当量
1.6g