おいしいレシピ

プチッと鍋で簡単さばのみそ煮

和食の定番。甘辛い味付けでごはんがすすみます。

材料2人分

さば2切れ
長ねぎ(ぶつ切り)1本
生姜(千切り)小1/2かけ
エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋1個
200ml
砂糖大さじ1

プチッと鍋で簡単さばのみそ煮の作り方

  1. さばは皮目に十字に切れ目を入れ、熱湯を回しかけます。
  2. 鍋に「プチッと鍋」・水・砂糖・生姜を入れて火にかけ、煮立ったら(1)と長ねぎを入れて落とし蓋をし、途中煮汁をかけながら約10分煮て、出来あがりです。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー322kcal
  • 塩分:2.5g
  • たんぱく質:22.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 濃厚みそ鍋 40g×4個プチッと鍋 濃厚みそ鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
322kcal
たんぱく質
22.7g
脂質
19.9g
炭水化物
10.7g
食塩相当量
2.5g