おいしいレシピ

冷しゃぶレタス包み

冷しゃぶをシャキシャキレタスに包んで召しあがれ。食卓がパッと華やぐ彩りメニュー。

材料2人分

豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)150g
レタス2枚
大葉2枚
パプリカ(赤、黄)適量
エバラおろしのたれ適量

冷しゃぶレタス包みの作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
  2. レタスと大葉は1枚を半分に、パプリカは薄切りにします。
  3. (1)と大葉・パプリカをレタスで包み、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー306kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:11.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
306kcal
たんぱく質
11.7g
脂質
26.6g
炭水化物
7.1g
食塩相当量
1.2g