おいしいレシピ
おいしいレシピ
牛肉のおろし冷しゃぶ
牛肉の冷しゃぶに大根おろしのうれしい具材感！ お肉と野菜がバランスよく食べられる！
材料2人分
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
- 野菜
レタス(一口大に切る) 2枚 水菜(4～5cmに切る) 1株 ミニトマト(半分に切る) 5個 パプリカ(細切り) 1/4個
エバラおろしのたれ 適量
牛肉のおろし冷しゃぶの作り方
- 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて牛肉をゆで、冷ましておきます。
- 皿に野菜と(1)を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 196kcal
- たんぱく質
- 16.4g
- 脂質
- 10.0g
- 炭水化物
- 11.7g
- 食塩相当量
- 1.6g