おいしいレシピ

ひとくちラムステーキ

食べやすい大きさにカットしたラムステーキなら、ご家庭でも手軽に楽しめます!

材料2人分

ラム肉(ステーキ用)400g
エバラ黄金の味(漬け込み用)100g
サラダ油適量
エバラ黄金の味(仕上げ用)適宜
付け合わせ
フライドポテト、ミニトマト、マッシュルーム、リーフレタス適宜

ひとくちラムステーキの作り方

  1. ラム肉は一口大に切り、「黄金の味」に約30分漬け込みます。(時間外)
  2. フライパンに油を熱して(1)を強火で焼き、両面に焼き色がついたら、蓋をして弱火で1~2分焼いて、出来あがりです。
  3. ※お好みで仕上げに「黄金の味」を回しかけ、[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
  • time調理時間10分+
  • calorieエネルギー481kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:40.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
481kcal
たんぱく質
40.8g
脂質
30.2g
炭水化物
6.8g
食塩相当量
1.7g