おいしいレシピ

にんにくレタス炒飯

たれの香ばしい風味とシャキシャキレタスの食感が、たまらないおいしさ!

材料2人分

ごはんどんぶり2杯分(約400g)
牛こま切れ肉100g
レタス1/4個(約100g)
長ねぎ1/2本
2個
エバラ焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ(肉の下味用)大さじ1
エバラ焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ(仕上げ用)大さじ3
サラダ油適量
ごま油適宜

にんにくレタス炒飯の作り方

  1. 牛肉は「焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ」で下味をつけておきます。
  2. レタスはざく切りに、長ねぎは粗めのみじん切りにします。
  3. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、いったん取り出します。
  4. フライパンに再び油を熱し、溶き卵を流し入れ、ごはんを加えて炒め合わせます。
  5. (3)と長ねぎを入れて炒め合わせ、「焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ」で味付けし、火を止めレタスを混ぜ合わせて、出来あがりです。
  6. ※お好みでごま油を加えると、風味が増しておいしく召しあがれます。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー627kcal
  • 塩分:2.1g
  • たんぱく質:21.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

焼肉応援団 焙煎にんにく風味だれ焼肉応援団 焙煎にんにく風味だれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
627kcal
たんぱく質
21.6g
脂質
19.3g
炭水化物
86.1g
食塩相当量
2.1g