おいしいレシピ

冷製 豚肉と香草のなす包み

病院の管理栄養士の先生が考案した、「黄金の味」を使った簡単・おいしい低塩メニュー

材料2人分

豚もも薄切り肉4枚(120g)
なす中2本(140g)
セロリ1/5本(20g)
少々(0.4g)
大さじ2(30g)
白髪ねぎ20g
トマト小1/2個(50g)
A
エバラ黄金の味大さじ2(34g)
米酢大さじ1(15g)
ごま油小さじ1(4g)
"notes">※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
160kcal
たんぱく質
15.0g
脂質
4.4g
炭水化物
11.6g
食塩相当量
1.2g