おいしいレシピ

回鍋肉

豆鼓と甜麺醤の旨味がごはんに合う! おうちで簡単本格中華!

材料3~4人分

豚バラ薄切り肉200g
キャベツ1/4個
長ねぎ1本
ピーマン2個
エバラ回鍋肉のたれ115g(約1/2本)
サラダ油適量

回鍋肉の作り方

  1. 豚肉は一口大に、キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りに、ピーマンは乱切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、野菜を加えてさらに炒めます。
  3. 「回鍋肉のたれ」を加え、炒め合わせて、出来あがりです。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー285kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:10.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
285kcal
たんぱく質
10.2g
脂質
20.4g
炭水化物
14.1g
食塩相当量
1.7g