おいしいレシピ

韓国風焼きTKG(卵かけごはん)

人気のTKG(卵かけごはん)を韓国風に。甘辛く味付けした肉そぼろとチーズでボリューム満点!

材料2人分

ごはん茶碗2杯分(約300g)
2個
黄金そぼろ
牛挽き肉100g
エバラ黄金の味大さじ2
キムチ、韓国海苔、ピザ用チーズ各適量
ごま油適量(小さじ1/2程度)

韓国風焼きTKG(卵かけごはん)の作り方

  1. フライパンに[黄金そぼろ]の材料を入れて火にかけ、汁気がなくなるまで炒めます。
  2. 耐熱容器にごはんを盛り、ごま油をふりかけ、(1)・キムチ・韓国海苔・チーズをのせ、中央に卵を割りおとします。
  3. トースター(またはオーブン)で卵が好みのかたさになるまで焼いて、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。

調理のポイント

※牛挽き肉のかわりに豚挽き肉を使ってもおいしく召しあがれます。

  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー597kcal
  • 塩分:2.3g
  • たんぱく質:25.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
597kcal
たんぱく質
25.4g
脂質
24.4g
炭水化物
63.8g
食塩相当量
2.3g