おいしいレシピ

たれプラ弁当 豚の生姜焼き

お弁当の大定番「豚の生姜焼き」。肉をサッと焼いてたれをからめるだけなので、忙しい朝にぴったり!

材料1人分

豚の生姜焼き
豚ロース薄切り肉(一口大)75g
エバラ生姜焼のたれ大さじ1
サラダ油少々
エビとブロッコリーの塩炒め
むきエビ40g
ブロッコリー(小房に分ける)30g
長ねぎ(みじん切り)大さじ1
エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ小さじ2
ごま油少々
卵焼き
溶き卵1個分
砂糖小さじ2
少々
サラダ油少々
パプリカマリネ
パプリカ(赤、黄)(乱切り)各1/8個
(A)エバラ浅漬けの素 レギュラー大さじ1
(A)酢大さじ1/4
(A)オリーブ油大さじ1/2
ごはん適量
ふりかけ適宜

たれプラ弁当 豚の生姜焼きの作り方

  1. [豚の生姜焼き]フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、「生姜焼のたれ」を加えてからめ焼きします。
  2. [エビとブロッコリーの塩炒め]フライパンに油を熱し、エビと長ねぎを炒め、ブロッコリーを加えて炒め合わせ、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で味付けします。
  3. [卵焼き]溶き卵に砂糖・塩を入れて混ぜ合わせ、油を熱したフライパンで卵焼きを作ります。
  4. [パプリカマリネ]耐熱容器にパプリカと(A)を入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分20秒加熱して粗熱をとります。
  5. 弁当箱にごはんとおかずを詰めて、出来あがりです。
  • time調理時間30分
  • calorieエネルギー792kcal
  • 塩分:3.2g
  • たんぱく質:34.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

生姜焼のたれ生姜焼のたれ
焼肉応援団 まろやか塩だれ焼肉応援団 まろやか塩だれ

栄養情報

※1人当たり。ごはんは白米200gとして算出しています。

エネルギー
792kcal
たんぱく質
34.9g
脂質
33.4g
炭水化物
92.2g
食塩相当量
3.2g