おいしいレシピ

とんこつしょうゆうどん

肉野菜炒めをうどんの上にのせた、野菜たっぷりボリューム満点うどん!

材料1人分

うどん(ゆで)1玉
豚バラ薄切り肉(一口大)50g
もやし1/2袋(約100g)
ニラ(4~5cmに切る)適量
エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋1個
300ml
塩こしょう少々
サラダ油適量
ゆで卵適宜

とんこつしょうゆうどんの作り方

  1. フライパンに油を熱し、豚肉・野菜の順に炒め、塩こしょうで味付けします。
  2. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、うどんを加えて2~3分煮込みます。
  3. (2)をどんぶりに盛り、(1)をのせて、出来あがりです。
  4. ※お好みでゆで卵を添えてお召しあがりください。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー443kcal
  • 塩分:2.8g
  • たんぱく質:14.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 23g×6個プチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを60%摂取として算出しています。

エネルギー
443kcal
たんぱく質
14.8g
脂質
22.0g
炭水化物
42.9g
食塩相当量
2.8g