おいしいレシピ
おいしいレシピ
八宝菜
難しい中華の味付けも「プチッと鍋」があれば簡単！ いろいろな具材を入れてバランスよく！
材料1人分
豚バラ薄切り肉(一口大) 50g むきエビ 2尾 イカ 30g 白菜(ざく切り) 大1枚 長ねぎ(斜め切り) 1/4本 にんじん(短冊切り) 適量 生しいたけ(薄切り) 1個 うずらの卵(水煮) 2個 絹さや 適宜 エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個 水 75ml 水溶き片栗粉 少々 サラダ油 適量
八宝菜の作り方
- フライパンに油を熱し、具材を炒め合わせ、「プチッと鍋」と水を入れて煮立てます。
- 水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。
調理時間15分
エネルギー339kcal- 塩分：3.1g
- たんぱく質：20.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 339kcal
- たんぱく質
- 20.6g
- 脂質
- 25.5g
- 炭水化物
- 11.2g
- 食塩相当量
- 3.1g