担々ごま鍋の作り方

1. 豚肉は一口大に、白菜はざく切りに、チンゲン菜は茎に切れ目を入れ、長ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
2. 鍋に「担々ごま鍋の素」と水を入れて火にかけ、チンゲン菜以外の具材を加えて煮込みます。
3. 仕上げにチンゲン菜を加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。