おいしいレシピ

挽き肉とキャベツの炒めもの

濃いめに味付けした肉そぼろに、甘めのキャベツ。ごはんにのせて食べたい一品!

材料3~4人分

豚挽き肉300g
キャベツ1/4個(約300g)
エバラ豚みそ焼のたれ大さじ5
サラダ油適量

挽き肉とキャベツの炒めものの作り方

  1. 挽き肉は「豚みそ焼のたれ」で下味をつけます。キャベツはざく切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、挽き肉を入れて汁気を飛ばすように炒めます。
  3. キャベツを加えて炒め合わせて、出来あがりです。

調理のポイント

※あらかじめ挽き肉に「豚みそ焼のたれ」をからめておくことで、しっかり味がなじみます。

  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー241kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:15.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
241kcal
たんぱく質
15.8g
脂質
14.7g
炭水化物
9.9g
食塩相当量
1.7g