おいしいレシピ

ごろごろビフテキ

ステーキ肉を大きめにカットした、ボリューム満点の焼肉!

材料2人分

牛ステーキ用肉2枚(350~400g)
エバラ黄金の味100g
サラダ油適量

ごろごろビフテキの作り方

  1. 牛肉は大きめのぶつ切りにし、「黄金の味」に約30分漬け込みます。(時間外)
  2. フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)を両面焼いて、出来あがりです。
  3. (1)の漬け汁を煮詰め、お好みで肉にかけてお召しあがりください。
  • time調理時間10分+
  • calorieエネルギー472kcal
  • 塩分:3.0g
  • たんぱく質:40.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
472kcal
たんぱく質
40.7g
脂質
26.3g
炭水化物
13.3g
食塩相当量
3.0g