おいしいレシピ

丸ごとなすバー

丸ごと一本漬けた豪快なナスの浅漬け。噛むとじゅわっと染み出るのが楽しい!

丸ごとなすバー

材料2本分

なす2本
エバラ浅漬けの素適量

丸ごとなすバーの作り方

  1. なすはヘタを取り、深さ5mm程度の切れ目を縦に6~8ヶ所入れます。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、30回よくもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。
  3. 汁気をきり、なすの中心に棒をさして、出来あがりです。
  • time調理時間5分+
  • calorieエネルギー22kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:0.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

null使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1本当たり。
エネルギー
22kcal
たんぱく質
0.8g
脂質
0.1g
炭水化物
5.0g
食塩相当量
1.0g