おいしいレシピ

ちょこっとレンジで肉じゃが

火を使わず、電子レンジで作るお手軽肉じゃが! 洗い物も少ないから、片付けも楽チン!

材料1人分

牛薄切り肉40g
じゃがいも1個
たまねぎ1/4個
にんじん1/6本
エバラすき焼のたれ40ml
120ml

ちょこっとレンジで肉じゃがの作り方

  1. 牛肉は「すき焼のたれ」をもみ込んでおきます。じゃがいもは8つ切りにして水にさらし、たまねぎはくし形切りに、にんじんは厚さ5mmの半月切りにします。
  2. 大きめの耐熱容器にたまねぎ・牛肉・じゃがいも・にんじんの順にのせます。
  3. 水を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で10分加熱し、取り出して上下を返します。
  4. ぴったりとラップをかけ直し、約3分蒸らして、出来あがりです。

調理のポイント

※牛肉は重ならないように広げてのせると、加熱ムラを防げます。

  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー328kcal
  • 塩分:4.0g
  • たんぱく質:10.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
328kcal
たんぱく質
10.9g
脂質
10.8g
炭水化物
46.5g
食塩相当量
4.0g