おいしいレシピ

カリッ!ジュワ~野菜ロール串

いろいろな野菜を豚バラで巻いて。焼いたお肉のうま味で野菜がおいしく食べられます。

材料2人分

豚バラ薄切り肉200g
オクラ4本
レタス2枚
ミニトマト6個
アスパラガス2本
小ねぎ1/4束
生しいたけ小4個
エリンギ2本
サラダ油適量
エバラおろしのたれシリーズ適量

カリッ!ジュワ~野菜ロール串の作り方

  1. 豚肉を広げて野菜をのせ、らせん状にきつく巻いて、食べやすい長さに切り、竹串にさします。
  2. フライパンに油を熱し、(1)の巻き終わりを下にして焼き、転がしながら全体に焼き色をつけ、蓋をして4~5分加熱して、出来あがりです。「おろしのたれ」につけてお召しあがりください。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー461kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:18.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

おろしのたれおろしのたれ
おろしのたれ オニオン&ビネガーおろしのたれ オニオン&ビネガー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
461kcal
たんぱく質
18.3g
脂質
38.6g
炭水化物
15.6g
食塩相当量
1.6g