おいしいレシピ
カリッ!ジュワ~野菜ロール串
いろいろな野菜を豚バラで巻いて。焼いたお肉のうま味で野菜がおいしく食べられます。

材料2人分
豚バラ薄切り肉 200g オクラ 4本 レタス 2枚 ミニトマト 6個 アスパラガス 2本 小ねぎ 1/4束 生しいたけ 小4個 エリンギ 2本 サラダ油 適量 エバラおろしのたれシリーズ 適量
カリッ!ジュワ~野菜ロール串の作り方
- 豚肉を広げて野菜をのせ、らせん状にきつく巻いて、食べやすい長さに切り、竹串にさします。
- フライパンに油を熱し、(1)の巻き終わりを下にして焼き、転がしながら全体に焼き色をつけ、蓋をして4~5分加熱して、出来あがりです。「おろしのたれ」につけてお召しあがりください。
調理時間15分
エネルギー461kcal
- 塩分:1.6g
- たんぱく質:18.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 461kcal
- たんぱく質
- 18.3g
- 脂質
- 38.6g
- 炭水化物
- 15.6g
- 食塩相当量
- 1.6g