鶏手羽の甘酢煮の作り方

1. 鍋に［合わせ調味料］とにんにくを入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉を加え、落とし蓋をして、途中上下を返しながら弱火で約15分煮ます。
2. 蓋を取り、火を強めて汁気を飛ばしながら煮からめて、出来あがりです。