はまぐりバーの作り方

1. ハマグリは2～3分蒸し煮にし、竹串にさします。
2. (1)をポリエチレン袋に入れ、オリーブ油と「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約5分漬けます。
3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。