おいしいレシピ

蒸し豚焼肉

蒸し鍋?焼肉?油はねせず、たっぷり野菜も食べられる焼肉です!

材料4人分

豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)10枚(約150g)
たまねぎ1個
にんじん1/2本
じゃがいも3個
もやし2袋(約400g)
ニラ1/2束
エバラ黄金の味適量

蒸し豚焼肉の作り方

  1. たまねぎは薄切りに、にんじんは短冊切りに、じゃがいもは薄い輪切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。
  2. ホットプレートを熱し、野菜を全体に広げるように入れ、豚肉をのせ、蓋をして約5分蒸し焼きにし、出来あがりです。「黄金の味」につけてお召しあがりください。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー218kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:11.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
218kcal
たんぱく質
11.5g
脂質
7.6g
炭水化物
26.7g
食塩相当量
1.0g