おいしいレシピ

巻き肉ワールドカップ(スペイン)

肉と一緒にスペイン風オムレツも入れた巻き肉です!

材料1本分

グリーンリーフ1枚
イベリコ豚ロース(そぎ切り)1枚
スペイン風オムレツ
3個
じゃがいも(3mm厚さ)1個
たまねぎ(薄切り)1/4個
エバラ黄金の味大さじ2
トマト(1cm角)、ほうれんそう(4~5cm長さ)各適量
エバラ黄金の味適量
サラダ油適量

巻き肉ワールドカップ(スペイン)の作り方

  1. フライパンに油を熱し、たまねぎとじゃがいもを入れ、じゃがいもが透き通るまで炒め、粗熱を取ります。
  2. ボウルに卵と「黄金の味」を入れて混ぜ、(1)を加えて混ぜ合わせます。
  3. フライパンに油を熱し、(2)を流し入れて全体をかき混ぜ、弱火でじっくり焼き、焼き色がついたら裏返して中まで火を通します。
  4. フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、「黄金の味」を加えてからめ焼きます。
  5. グリーンリーフに(3)・(4)・その他の具材をのせ、巻いて、出来あがりです。
  • time調理時間20分+
  • calorieエネルギー389kcal
  • 塩分:2.5g
  • たんぱく質:26.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1本当たり。

エネルギー
389kcal
たんぱく質
26.3g
脂質
23.3g
炭水化物
15.4g
食塩相当量
2.5g