おいしいレシピ

トマトとチンゲン菜のおろし冷しゃぶ

お肉と野菜のさっぱりメニュー! 彩り鮮やかおろし冷しゃぶ

材料2人分

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)150g
チンゲン菜(縦に4等分する)1株
トマト(さいの目切り)1個
エバラおろしのたれ適量

トマトとチンゲン菜のおろし冷しゃぶの作り方

  1. チンゲン菜は下ゆでします。
  2. 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
  3. 皿に野菜と(2)を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー227kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:15.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
227kcal
たんぱく質
15.8g
脂質
14.5g
炭水化物
9.5g
食塩相当量
1.2g