おいしいレシピ
おいしいレシピ
トマトとチンゲン菜のおろし冷しゃぶ
お肉と野菜のさっぱりメニュー！ 彩り鮮やかなおろし冷しゃぶです。
材料2人分
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
- 野菜
チンゲン菜(縦4等分に切る) 1株 トマト(さいの目切り) 中1個
エバラおろしのたれ 適量
トマトとチンゲン菜のおろし冷しゃぶの作り方
- チンゲン菜は下ゆでします。
- 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
- 皿に野菜と(2)を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 228kcal
- たんぱく質
- 15.8g
- 脂質
- 14.4g
- 炭水化物
- 9.7g
- 食塩相当量
- 1.6g