ガーリックチキテキ
ニンニクたっぷりのチキンステーキ！
材料2人分
鶏もも肉 2枚(約500g) 塩こしょう 少々 エバラにんにくのたれ 適量 サラダ油 適量
- 付け合わせ
じゃがいも(輪切り)、かぼちゃ(一口大)、ズッキーニ(輪切り) 各適量
ガーリックチキテキの作り方
- 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さし、塩こしょうをします。
- フライパンに油を熱し、鶏肉の皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通します。
- 別のフライパンに油を熱し、じゃがいも・かぼちゃ・ズッキーニを焼きます。
- 皿に食べやすく切った(2)を盛り、(3)を添え、「にんにくのたれ」をかけて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 595kcal
- たんぱく質
- 44.2g
- 脂質
- 38.7g
- 炭水化物
- 22.8g
- 食塩相当量
- 2.1g