おいしいレシピ

回鍋肉風豚焼肉丼

いつもの肉野菜炒めをこってり味噌味で回鍋肉風に! ごはんがすすみます!

材料2人分

豚バラ肉(焼肉用)300g
キャベツ4枚
にんじん1/4本
エバラ焼肉のたれ 味噌醤油味(下味用)大さじ2
エバラ焼肉のたれ 味噌醤油味(味付け用)大さじ2
ごはんどんぶり2杯分
サラダ油適量

回鍋肉風豚焼肉丼の作り方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、「焼肉のたれ」で下味をつけます。キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせ、「焼肉のたれ」で味付けします。
  3. どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー1117kcal
  • 塩分:2.3g
  • たんぱく質:31.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

焼肉のたれ 味噌醤油味焼肉のたれ 味噌醤油味

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
1117kcal
たんぱく質
31.0g
脂質
57.7g
炭水化物
108.5g
食塩相当量
2.3g