おいしいレシピ

ジュージュー焼しゃぶ定食

しゃぶしゃぶ用の豚肉を使えば、ふっくら! 甘みのある野菜も一緒に焼いて、子どもでも食べやすく!

材料2人分

豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)300g
たまねぎ1/2個
パプリカ(赤)1/2個
かぼちゃ(5mmスライス)4枚
エバラ焼肉のたれ 甘口(下味用)大さじ2
エバラ焼肉のたれ 甘口(味付け用)大さじ2
サラダ油適量

ジュージュー焼しゃぶ定食の作り方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、「焼肉のたれ」で下味をつけます。たまねぎはくし形切りに、パプリカは縦2cm幅に切ります。
  2. フライパンに油を熱し、野菜を焼き、(1)の豚肉を加えて炒め合わせ、「焼肉のたれ」で味付けして、出来あがりです。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー725kcal
  • 塩分:2.8g
  • たんぱく質:24.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

焼肉のたれ 甘口焼肉のたれ 甘口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
725kcal
たんぱく質
24.3g
脂質
55.7g
炭水化物
25.5g
食塩相当量
2.8g