おいしいレシピ

ふわたまてりやきチキン丼

濃いめに味付けした鶏肉に、ふんわり卵をオン! バターが香る、ちょっぴり洋風などんぶりです!

材料2人分

鶏もも肉大1枚(約300g)
エバラてりやきのたれ大さじ4
2個
牛乳大さじ2
バター20g
ごはんどんぶり2杯分

ふわたまてりやきチキン丼の作り方

  1. 鶏肉は一口大に切ります。
  2. フライパンにバター(10g)を熱し、(1)を焼き、火が通ったらキッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「てりやきのたれ」を加えてからめ焼きします。
  3. ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加えて混ぜ合わせ、別のフライパンに残りのバターを熱してふんわりとしたスクランブルエッグを作ります。
  4. どんぶりにごはんを盛り、(2)と(3)をのせて、出来あがりです。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー811kcal
  • 塩分:2.7g
  • たんぱく質:38.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
811kcal
たんぱく質
38.7g
脂質
36.4g
炭水化物
87.7g
食塩相当量
2.7g