厚切りポークジンジャーの作り方

1. 豚肉は筋切りをして、「生姜焼のたれ」で下味をつけます。
2. フライパンに油を熱し、(1)を焼きます。
3. 焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で中まで火を通し、仕上げに「生姜焼のたれ」を加えてからめ焼きします。
4. 食べやすい大きさに切って皿に盛り、レタスとトマトを添えて、出来あがりです。