おいしいレシピ
おいしいレシピ
豚バラと大根の生姜ソテー
厚めに切った豚肉がボリューム満点。豚肉の旨みが大根にしみた、美味しいおかず。
材料2人分
豚バラ肉(ブロック) 200g 大根 5cm分(約200g) エバラ生姜焼のたれ 大さじ4 水 大さじ3 サラダ油 適量 小ねぎ(小口切り) 適宜
豚バラと大根の生姜ソテーの作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、大根は厚さ1cmのいちょう切りにします。
- フライパンに油を熱し、大根を炒め、豚肉を加えて炒め合わせ、「生姜焼のたれ」と水を加え、大根がやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 441kcal
- たんぱく質
- 15.8g
- 脂質
- 38.5g
- 炭水化物
- 11.4g
- 食塩相当量
- 2.5g