おいしいレシピ

担々ごぼうサラダ

ごまのコクと風味が加わったごぼうサラダ。後味ピリッと、大人味。

材料2~3人分

ごぼう1/2本
にんじん1/4本
ツナ缶(油をきる)小1缶
エバラ担々ごま鍋の素大さじ1
マヨネーズ大さじ2

担々ごぼうサラダの作り方

  1. ごぼうはささがきにして水にさらし、にんじんは千切りにします。
  2. 鍋に湯を沸かして酢少々(分量外)を入れ、ごぼうとにんじんを1分30秒ゆでてザルにあげ、粗熱をとります。
  3. ボウルに「担々ごま鍋の素」とマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、(2)とツナを加えてさっくりと和えて、出来あがりです。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー160kcal
  • 塩分:0.8g
  • たんぱく質:5.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
160kcal
たんぱく質
5.9g
脂質
12.4g
炭水化物
6.5g
食塩相当量
0.8g