おいしいレシピ

てりマヨ焼肉

甘辛くてジューシーなチキンにマヨネーズをかけて。子どもが大好きな味に。

材料2人分

鶏もも肉大1枚(約300g)
キャベツ(ざく切り、下ゆで)大3枚
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ1
エバラ黄金の味(味付け用)大さじ2
サラダ油適量
マヨネーズ適量
コーン、ミニトマト適宜

てりマヨ焼肉の作り方

  1. 鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さし、「黄金の味」で下味をつけます。
  2. フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から焼き、「黄金の味」で味付けして、食べやすい大きさに切ります。
  3. 皿にキャベツを敷き、(2)をのせ、マヨネーズをかけて、出来あがりです。
  4. ※お好みでミニトマトやコーンを添えると彩りが良くなります。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー434kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:27.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
434kcal
たんぱく質
27.4g
脂質
29.2g
炭水化物
12.9g
食塩相当量
1.7g