レバニラ炒めの作り方

1. レバーは食べやすい大きさに切り、牛乳に浸すなどして血抜きし、「黄金の味」で下味をつけます。
2. ニラは3～4cm長さに切ります。
3. フライパンに油を熱し、(1)を炒め、(2)を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けし、出来あがりです。