レバニラ炒め
ごはんがすすむスタミナおかず♪ レバニラ炒めで栄養補給！
材料2人分
豚(または鶏)レバー 150g ニラ 1束 エバラ黄金の味(下味用) 大さじ1～2 エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ2 サラダ油 適量
レバニラ炒めの作り方
- レバーは食べやすい大きさに切り、牛乳に浸すなどして血抜きし、「黄金の味」で下味をつけます。
- ニラは3～4cm長さに切ります。
- フライパンに油を熱し、(1)を炒め、(2)を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けし、出来あがりです。
調理時間20分
エネルギー196kcal- 塩分：1.7g
- たんぱく質：17.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。栄養価は黄金の味（中辛）として算出しています。
- エネルギー
- 196kcal
- たんぱく質
- 17.1g
- 脂質
- 8.9g
- 炭水化物
- 11.1g
- 食塩相当量
- 1.7g