おいしいレシピ

大根と大根葉の浅漬け

漬物の大定番☆ごはんとの相性は最高!

大根と大根葉の浅漬け

材料3~4人分

大根1/6本
エバラ浅漬けの素適量

大根と大根葉の浅漬けの作り方

  1. 大根は皮をむき、厚さ3~4mmのいちょう切りにし、葉はさっとゆでて細かく刻みます。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で20~30分漬けます。
  3. 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
  • time調理時間5分+
  • calorieエネルギー15kcal
  • 塩分:0.8g
  • たんぱく質:0.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

null使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
エネルギー
15kcal
たんぱく質
0.3g
脂質
0.1g
炭水化物
3.5g
食塩相当量
0.8g